Category Archives: Entrevistas

«El mundo está tratando los síntomas de la pandemia de covid-19, pero no las causas»

Por la BBC. Imagina que te enfermas una y otra vez. En cada ocasión vas al hospital, pero solo alivian un poco tu malestar. Nadie pregunta por el origen de tu enfermedad.

Francisco Pescio: Cómo hacer una huerta en casa

La autoproducción familiar de alimentos sanos y diversos se abre como una ventana de nuevas posibilidades ante las limitaciones que impone el aislamiento obligatorio. Si bien la agricultura, históricamente, ha sido una actividad asociada a escenarios rurales, también puede ser